La machine à pain est un appareil à la tendance actuelle, car elle remplace dorénavant le boulanger et sa boulangerie. Avoir donc une machine à pain chez soi procure certains avantages et bien la choisir aussi apporte une meilleure qualité… Continuer la lecture
Les fours à convection sont actuellement en tête des tendances chez les amoureux de la cuisine. Cependant, lors de la recherche d’un nouveau four, l’on se heurte toujours au choix entre les modèles à convection naturelle ou à convection forcée.… Continuer la lecture
Chaque jour, le style de maison ouvert gagne de nouveaux adeptes, car c’est un style qui apporte mobilité, dynamisme et fonctionnalité à notre maison. Parmi les espaces les plus intégrés, nous pouvons citer la cuisine ouverte. La cuisine ouverte est… Continuer la lecture
Les emporte-pièces sont des outils assez anciens qui sont utilisés par les pâtissiers depuis des centaines d’années. Pourtant, ceux-ci restent populaires même à l’heure actuelle. Les emporte-pièces alsaciens sont parfaits pour préparer une grande variété de biscuits, notamment selon les… Continuer la lecture
Le meilleur café provient de personnes qui s’intéressent au café. Et arrêtez-vous un instant pour vous demander : qui s’intéresse au café plus que vous ? La première réponse est : les torréfacteurs locaux. Lorsque vous achetez du café directement… Continuer la lecture
La Normandie est une région du nord-ouest de la France. À cause de ses nombreuses ressources naturelles et culturelles, elle est actuellement la troisième destination touristique en France. Quelles sont les destinations les activités touristiques et la gastronomie dans cette… Continuer la lecture
À 12 mois, bébé a droit à plus de choses sur l’assiette que quand il était plus petit. Aussi, pour ce Noël, vous ne devez pas vous contenter d’un biberon. Comme vous préparez le menu pour vos invités, il faut… Continuer la lecture
Les chocolats de Noël sont une solution pour que vous puissiez les offrir à tout le monde en toute occasion, comme cadeau ou même comme dessert. C’est justement la magie des chocolats qui vous oblige à prendre de jolis petits… Continuer la lecture
Bonjour à tous, moi c’est Marc, gourmet et cuisinier de profession !
J’écris ce blog pour partager mes envies gustatives et mes découvertes olfactives, ou inversement !