Une entrée doit être ce repas très léger que nous prenons avant d’attaquer la résistance. Tout d’abord, c’est surtout pour ouvrir l’appétit et donne déjà un avant-goût que le plat de résistance nous révélera. Les salades de poireaux Les poireaux… Continuer la lecture
La cuisine est la chose dans le monde qui fait unanimité. Il est donc par ailleurs important de bien manger. De ce fait, de nombreux pays dans le monde se sont fait connaitre pour leur grandes connaissances culinaire. Comme c’est… Continuer la lecture
Chaque famille, dans différentes régions de Chine, a une recette de tous les jours tout à fait remarquable. Quant à ceux qui vivent dans le nord de la Chine, ils préfèrent manger des nouilles plutôt que du riz, qui est… Continuer la lecture
Bonjour à tous, moi c’est Marc, gourmet et cuisinier de profession !
J’écris ce blog pour partager mes envies gustatives et mes découvertes olfactives, ou inversement !