Les desserts sont plutôt variés selon les préférences de chacun, mais le cake reste l’un des plus appréciés. Difficile de rencontrer une personne qui n’en consomme pas et sous aucune forme. Le cake est également un dessert facile à réaliser, et on le connaît plus au goût sucré. Le cake au yaourt est le plus simple de tous, car même les novices en cuisine peuvent le réussir. À côté de cela, il y a des cakes à l’orange, au chocolat et bien d’autres encore. Aujourd’hui nous parlons du cake salé, et certains vont sûrement le découvrir ici. Nombreux sont ceux qui le dégustent avec appétit régulièrement, mais pour vous, nous avons rassemblé dans la suite de cet article toutes informations nécessaires pour un bon cake salé à votre goût, et que vous dégusterez certainement avec plaisir.
Une recette à personnaliser selon vos envies
Le cake salé est aussi simple à réaliser qu’un cake au yaourt. Il fait cependant préciser que le cake salé traditionnel ne contient pas de yaourt. Œufs, farine, levure chimique, huile d’olive, lait, sel et poivre suffisent pour en faire un. Une version de gâteau au yaourt salé existe également, et pour la faire il suffit de rajouter un pot de yaourt et barrer le lait de la liste précédente. Les vegans aussi peuvent adapter ont droit au cake salé et pour eux il faut de la farine, levure chimique, crème végétale, eau, huile d’olive, sel et enfin poivre. Pour la garniture du cake salé chacun y va de sa préférence. Le choix est large, car à ces recettes de base il est possible d’ajouter comme garniture des lardons, du jambon, des oignons, du poireau, du thon, poivron, chorizo, champignons, olives, mozzarella, pesto, et tout autre autre qui vous feraient envie. Alors, maintenant que vous savez tout, il est temps de concocter un cake salé spécialement pour vous.
Bonjour à tous, moi c’est Marc, gourmet et cuisinier de profession !